【烟草农业】走稳走实烘烤路助农增收“金叶”香 ——南阳烟草商业系统奏响烟区烘烤高质量发展进行曲

　　近日，河南南阳烟区烟叶烘烤工作已经结束，烟叶收购工作也接近尾声。

　　“今年烟叶烘烤省时省心省力，烤后烟叶金黄鲜亮，收入有了保障，日子更有盼头。”南阳市唐河县烟农李海龙高兴地说。不只是李海龙，南阳烟区不少烟农也有类似的感受。

　　近年来，南阳市烟草专卖局(公司)始终秉承“种好烟，更要烤好烟”理念，育人才、授技术、打基础，在提升烘烤质量和增加烟农收益的路上步履坚实、精神昂扬，用生动实践奏响了烟区发展、助力乡村振兴的时代奋进曲。

　　精心谋划

　　奏响烘烤人才“培育曲”

　　人才是事业发展的关键。

　　“南阳烟区烘烤环节相对较为薄弱，是影响烟叶生产高质量发展的一个短板。提升烟叶烘烤质量，培养烘烤人才是重中之重。”南阳市局(公司)副经理张常兴表示，要找准短板，狠抓烘烤师队伍和高技能人才培养管理。

　　近年来，南阳烟区通过严格的理论考试、不同形式的技能测试和演讲交流等方式，精准选拔烘烤师，培养了一批烘烤“土专家”。2022年，全市选拔烘烤师455人，烟农合作社聘任398人，以往“管得差，烤得差”的状况明显改善，也为烟农增收打下了良好基础。

　　同时，南阳市局(公司)打通技能人才成长通道，市、县、站三级烘烤管理岗位聘任到位，全市烘烤人员都铆足了干劲儿。

　　今年7月份，南阳市局(公司)举办全市系统首届烟叶调制竞赛，以赛代训、寓训于赛，激励烟叶从业人员钻研业务、苦练技能。

　　在8月23日至25日举办的河南省局(公司)第二届烟叶调制职业技能竞赛中，西峡县局(分公司)选手李浩冉获得第一名。这次竞赛中，南阳市局(公司)获得优秀组织奖，3名选手包揽一、二等奖，2名选手获得三等奖。

　　授之以渔

　　奏响烘烤技术“传播曲”

　　提升烟叶烘烤质量，离不开烘烤技术的推广应用。

　　“这些年，我一直努力把自己积累的烘烤经验和学到的技术总结好、传播好，多培养烘烤人才，助力烟农增收。”南阳市局(公司)烘烤总监习红昂坚持推广烘烤技术、培养烘烤人才，将普技术、练技能、提水平作为自己的重要职责。

　　习红昂将烟叶烘烤技术精心提炼，编写专业化采烤技术手册、印制烘烤图片，便于基层烘烤人员学习掌握。

　　“不懂的地方可以看技术手册，也可以在培训课堂上请教专家。经过不断学习，我受益匪浅，烘烤技术提高了不少。”西峡县局(分公司)烘烤师曹峰说。

　　近年来，南阳市局(公司)充分利用烟农学校、融媒体直播室及现场讲解等方式，面向基层开展“理论知识+技能演练”培训，内容涵盖电能烤房使用技术、烘烤工艺、采烤一体化等有关知识。培训以线上线下相结合的方式进行，对县级局(分公司)、烟站等相关管理人员以及所有烘烤人员实现全覆盖。

　　为提升烘烤技术传播应用实效，南阳市局(公司)组建烘烤巡回指导组，切实帮助基层解决烘烤难题。

　　“根据烟农反馈问题，我们第一时间制订方案，协调相关技术人员通过现场指导或电话指导等方式，帮助烟农第一时间解决问题。” 烘烤巡回指导组成员师文涛说，他们还将烘烤遇到的问题、典型经验认真总结，切实提升烘烤质量。

　　筑牢基础

　　奏响烘烤管理“过硬曲”

　　“电能烤房环保低碳又安全，省工省时省心还省钱。”近日，社旗县苗店镇烟叶合作社负责人吴辉对电能烤房赞不绝口。

　　2019年以来，南阳烟区坚持绿色发展理念，重点推进电能烤房改造建设，累计建成电能烤房4477座，预计明年全部实现烤房电能化，为建立烟区低碳烘烤体系、降低烟农烘烤投入打下坚实基础。

　　同时，南阳市局(公司)多次开展电能烤房技术培训，积极推广采烤一体化，引导合作社提供专业化采烤服务，落实采烤作业标准、烘烤工艺，减少用工成本，降低烘烤损失，助力烟农增收。

　　“以前烤烟自己雇人烤，经常把握不好，造成损失。”内乡县瓦亭镇烟农李先岑说，“实行‘采烤一体化’后，专业烘烤师指导采摘、编烟、上炕、烘烤，省时省心，烟叶烤黄率还高、质量更好。”

　　此外，南阳市局(公司)建立烟叶烘烤物联网监控中心，开发烟叶智能烘烤物联网管理小程序，充分发挥物联网平台作用，强化烘烤工艺落地落实，为智慧烘烤奠定基础，促进南阳烟区烘烤管理水平再上新台阶。

　　今年，南阳烟区全面推广采烤一体化，加上电能烤房及烟夹的普及，预计每炉烟可帮助烟农增收600元左右，进一步助力烟农增收、烟区发展、乡村振兴。