吉安市局(公司)推进烟叶高质量发展工作纪实
吉安市地处江西省中部,是江西省特色优质烟叶产区。“近年来,我们以烟叶生产管理水平的提升促进烟叶高质量发展,通过不断提高烟叶生产科技化和专业化水平,促进烟叶生产降本增效,铸就片片烟叶的黄金品质,助力烟农增收。”吉安市烟草专卖局(公司)局长、经理李细洪如是说。
专业化采烤,烟叶生产提质增效
“烟叶采收、编杆和烘烤都有专人指导,今年每亩烟叶有4500多元的毛收入。”9月23日,在吉安市峡江县砚溪烟站,交售完烟叶的砚溪镇下皂村烟农胡小刚笑得合不拢嘴,有着8年种烟经验的他今年种了11亩烟叶。
为实现烤烟产业的提质增效,近年来吉安市局(公司)在烟叶采收烘烤环节,都组织了精干的技术人员到田间地头和烘烤现场,对烟农进行烟叶生产全程化技术指导。
其中,“准采证”管理成为当地烟叶生产工作的一大亮点。
据了解,烟叶“准采证”由烟农提出申请,片区烘烤技师根据烘烤计划到所对应烟田,实地查验鲜烟叶成熟情况,符合成熟采收标准的,向采编专业队和烟农分别下发“准采证”,约定采收时间、数量,通知服务队进行采收;烟叶达不到成熟采收标准的,则告知烟农原因,并叮嘱其注意观察烟叶长势,择日采收。
在烘烤方面,今年,吉安市局(公司)依托“烘烤高手+技术能手+烘烤骨干”的技术团队支撑,分片区组织烟农及专业化烘烤队员开展烘烤实操技术轮训,组建了一支由首席烘烤师、烘烤师、烘烤主管、烘烤指导员构成的专业化队伍,专门负责烘烤期间的指导与巡查,给烘烤工作上了“保险”。
“我们推广专业化烘烤以来,烟叶烘烤质量逐年提升,烟叶烘烤损失率由2021年的12%降至今年的6%。”吉安市局(公司)副经理王建峰告诉记者,今年,他们落实专业化烘烤25375亩,占烟叶种植总面积的70%。
今年7月,在全市即将进入大面积烘烤的关键节点,吉安市局(公司)及时组织召开烟叶专业化烘烤工作现场推进会,对年度烘烤重点工作进行了安排部署。
值得一提的是,他们加大烟叶烘烤环节的科技创新力度,开展烟叶烘烤信息化、智能化管理探索。今年烘烤期间,吉安市局(公司)搭建了烟叶智能化烘烤管理系统,安装密集烤房远程温湿度采集设备200台,为烟叶烘烤水平的持续提升提供了强大科技支撑。
“烟农在手机上就可以随时随地看到烤房的温湿度,数值异常时手机会有提醒,烘烤更放心。”砚溪镇鹏溪村烟农高秀英笑着说。
精细化收购,片片“金”叶严把关
为全面提高烟叶等级纯度和等级质量,今年,吉安市局(公司)探索实行烟叶专分散收模式。
全市各产烟县以合作社为平台组建专业化分级队伍,对466名专业化分级人员进行分级水平测试,共筛选出290名合格的烟叶分级专业人员,确保分级人员全面熟练掌握分级技术要求。同时,他们对最终培训测试合格的分级人员,颁发上岗证,做到全员持证上岗。
专分散收的同时,吉安市局(公司)推广实施烟叶购销全程质量追溯系统,落实原烟收购质量、移库交接质量和原烟调拨质量责任追究制度,加强烟叶经营工作快速反应、及时处理问题能力,真正实现了收购过程的透明化、信息化。
在砚溪烟站收购现场,记者见到每个烟包上都贴着一张二维码卡片。原来,烟站信息系统会给每一批经过定级、称重、结算的烟叶生成一个二维码,并打印出二维码卡片。烟站工作人员只需用手机在烟包上扫一扫,烟叶等级、重量、品种和烟农姓名等相关信息便立刻显示出来。有了这个“身份证”,烟叶储运站和各工业公司就能第一时间掌握每个烟包的收购产地、品种等信息。
“今年,通过烟叶购销全程质量追溯系统的动态监控功能,上级主管部门可以统筹全市范围内的烟叶收购信息,安排专人进行管控,及时发现收购检查、中心库验收、烟叶调拨中的质量问题和不合规操作并要求相关单位和个人进行整改。”吉安市局(公司)烟叶科科长程小强介绍。
值得一提的是,全市各烟站严格落实“约时定点、轮流交售”模式,编制好收购时间表,严格按时间表组织不同村组、烟农的烟叶预检和交售工作,有效解决烟叶前期交售少、中后期集中扎堆交售的问题。
如今的吉安烟区,已经全面推行烟叶收购站(点)一体化收购模式,实现了专业化分级、烟叶约时定点定量入站;全面开展“原收原调”烟叶供应链工作模式,优质原料有效供给能力逐步提升。
烟叶的高质量发展让烟农的钱袋子鼓了起来。2020年,吉安烟区烟农户均收入预计可达6.6万元。
“烟叶工作每一个环节都关系烟区发展和烟农切身利益,我们必须把烟叶工作作出成效,为烟农增收尽到责任,为吉安烟叶产业持续发展作出贡献。”李细洪说。